加工
是指對貨物進行再生產;受托加工貨物,是指委托方提供原料及主要材料,受托方按照委托方的要求制造貨物并收取加工費的業務。
加工 processing
指RNA或蛋白,從由各基因轉錄或信使RNA的翻譯產生的初級產物之前體分子,經酶的作用改變結構而成為具有功能性的分子過程。對于RNA,除了用核糖核酸酶(核酸內切酶及核酸外切酶)將基因轉錄產物的末端區段或間隔物切斷和除掉的反應,或由剪接而去掉RNA中與內含子相對應的核苷酸部分的過程外。還有在分子的5′末端加上核苷酸的反應(mRNA的多聚A結構、轉移RNA的CCA結構)和修飾核苷的反應等。但狹義的RNA加工,多指用核糖核酸酶切斷去掉多余部分或剪接而言。對蛋白質來說,也有許多例子是用各種蛋白質分解酶(主要為肽鏈內切酶),將mRNA的翻譯產物多肽轉變為更小的分子。
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